Ekonekazaritza, en colaboración con Bionekazaritza, Biolur y Mendikoi, ha creado grupos de trabajo técnico (GT) en diversos temas de AE. Los GT sirven de punto de encuentro de agricultores, ganaderos y elaboradores que coinciden en torno a un tema específico de interés común, y son guiados por un técnico traído ex profeso y que actúa a veces como profesor, otras como asesor, consultor o incluso agricultor. De esta manera se trabajan y desarrollan temas específicos en horticultura, viticultura, fruticultura y ganadería, y desde este año también en extensivos y panadería.
Las sesiones se reparten a lo largo del año, son en realidad bastante independientes, y se realizan cada vez en una finca diferente, con lo cual las reuniones que se organizan, además de servir para el asesoramiento, permite el conocimiento mutuo de los participantes y el intercambio de experiencias y vivencias.
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